Фаршированные и запеченные в духовке яблоки (под слоеным тестом)

Яблоки с корицей, лимонной цедрой и имбирем, запеченные в духовке под слоеным тестом — легкий, вкусный и ароматный десерт, как раз на самое серое и холодное время года.

• 4 яблока
• 1/3 упаковки слоеного теста
• 1 чайная ложка сахара или меда
• немного цедры лимона
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки имбиря
• 20 гр. сливочного масла

Яблоки тщательно вымыть, срезать верх.

Ложкой вынуть сначала семечки, потом мякоть (ее отложить в чашку). Вынутую мякоть мелко порезать.

В ковшике растопить сливочное масло, положить в него нарезанную яблочную мякоть, сахар или мед, цедру лимона, корицу и имбирь. Потушить в течение 5-7 минут.

Заполнить яблоки тушеной со специями яблочной мякотью.

Из слоеного теста нарезать полоски длиной по 10-11 см. Накрыть яблоки полосками в виде решетки и смазать полоски молоком.

Запекать в духовке при 200 гр в течение 15 минут.

Приятного аппетита!!!