• Маффины с куриным филе и сыром
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Маффины с куриным филе и сыром

  • Маффины с куриным филе и сыром
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Маффины с сыром и отварным куриным филе -не только оригинальная закуска, которая подойдет к любому столу, но и хорошая замена бутербродам в школу, когда ребенок уходит практически на весь день. Для их приготовления нам понадобятся:

  • отварные куриные грудки — 2 среднего размера или 1 большая, для пикантного вкуса можно положить немного копченого куриного мяса
  • 1 стакан тертого сыра
  • 70 гр муки
  • 100 мл молока
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1-2 зубчика чеснока
  • пол-пучка петрушки
  • соль, перец по вкусу

Смешать в чашке нарезанное кубиками отварное куриное филе, тертый сыр, сметану, яйца, молоко, пропущенный через чеснокодавку чеснок, петрушку. Добавить к полученной массе муку и еще раз все перемешать. Форму для маффинов выложить бумажными капсулами, наполнить формы смесью почти до верха и запекать в духовке 20-25 минут (духовку разогреть заранее до 180 гр.). Если вы используете силиконовые формы для маффинов, то их не надо ничем смазывать и выкладывать.

Приятного аппетита!!!


Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный блог. Готовлю я часто, люблю экспериментировать и удивлять свою семью новыми блюдами. Надеюсь, что рецепты, которыми я делюсь, придут по вкусу и вам. Все рецепты в моем блоге проверены мной, а фото я делаю вместе с мужем. Оставляйте комментарии, буду рада новым знакомствам. По вопросам сотрудничества пишите на anna@mniam.ru . Наши фото можно купить на фотостоках - Shutterstock, Fotolia, IStock

Оставьте комментарий