• Маффины с курицей, сыром и маслинами
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Маффины с курицей, сыром и маслинами

  • Маффины с курицей, сыром и маслинами
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Рецепт этих маффинов  тот же, как и в маффинах с сыром и куриным филе, только я добавила еще 100 гр. нарезанных черных маслин.

  • отварные куриные грудки — 2 среднего размера или 1 большая, для пикантного вкуса можно положить немного копченого куриного мяса
  • 1 стакан тертого сыра
  • 70 гр муки
  • 100 мл молока
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны
  • 100 гр. нарезанных маслин
  • 1-2 зубчика чеснока
  • пол-пучка петрушки
  • соль, перец по вкусу

Смешать в чашке нарезанное кубиками отварное куриное филе, тертый сыр, сметану, яйца, молоко, маслины, пропущенный через чеснокодавку чеснок, петрушку. Добавить к полученной массе муку и еще раз все перемешать. Форму для маффинов выложить бумажными капсулами, наполнить формы смесью почти до верха и запекать в духовке 20-25 минут (духовку разогреть заранее до 180 гр.). Если вы используете силиконовые формы для маффинов, то их не надо ничем смазывать и выкладывать.

Приятного аппетита!!!


Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный блог. Готовлю я часто, люблю экспериментировать и удивлять свою семью новыми блюдами. Надеюсь, что рецепты, которыми я делюсь, придут по вкусу и вам. Все рецепты в моем блоге проверены мной, а фото оригинальные. Оставляйте комментарии, буду рада новым знакомствам. По вопросам сотрудничества пишите на anna@mniam.ru .

Оставьте комментарий