Охотничьи колбаски, запеченные в слоеном тесте — это быстрая и легкая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу многим.
- упаковка слоеного теста (380 гр)
- 5 колбасок длиной по 20 см
- 100 гр. натурального йогурта или нежирной сметаны
- 1 ст.л. горчицы
- 1 яйцо
- перец
Тесто разрезать поперек на 5 полосок. Смешать натуральный йогурт и горчицу, полученной смесью смазать полоски теста. На каждую полоску выложить по одной колбаску и завернуть ее в тесто. Завернутые в тесто колбаски разрезать на четыре одинаковые части, переложить на лист, выложенный пекарской бумагой. Взболтать яйцо и смазать им поверхность теста. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 гр.