• Паста из феты и оливок
  • Post Slideshow Image

Паста из феты и оливок

  • Паста из феты и оливок
  • Post Slideshow Image

Фета, оливки, пита и греческое настроение создано 🙂 . Пикантная паста из феты, оливок и йогурта в сочетании с хлебом пита идеально подходит к летним шашлыкам и не только и при этом минимум продуктов и усилий.

Ингредиенты:

  • 250 гр. феты
  • 100 гр. натурального йогурта
  • 50 гр. зеленых оливок
  • половина красного сладкого болгарского перца
  • 1 зубчик чеснока
  • пол-чайной ложки орегано
  • несколько листочков базилика
  • перец по вкусу

Способ приготовления

С оливок слить воду и нарезать колечками.

Болгарский перец нарезать небольшими кубиками.

Зубчик чеснока выдавить через пресс.

Листья базилика мелко нарезать.

С феты слить воду, порезать на небольшие кусочки, добавить натуральный йогурт и измельчить или блендером или миксером до однородной массы.

Добавить в полученную массу чеснок, оливки, болгарский перец, орегано, базилик и перец по вкусу, перемешать. Если фета несоленая, то посолить по вкусу.

Подавать с хлебцами пита.

Приятного аппетита!!!

Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный блог. Готовлю я часто, люблю экспериментировать и удивлять свою семью новыми блюдами. Надеюсь, что рецепты, которыми я делюсь, придут по вкусу и вам. Все рецепты в моем блоге проверены мной, а фото я делаю вместе с мужем. Оставляйте комментарии, буду рада новым знакомствам. По вопросам сотрудничества пишите на anna@mniam.ru . Наши фото можно купить на фотостоках - Shutterstock, Fotolia, IStock

Оставьте комментарий