• Салат с луком-пореем, зеленым горошком, кукурузой и яйцами
  • Post Slideshow Image

Салат с луком-пореем, зеленым горошком, кукурузой и яйцами

  • Салат с луком-пореем, зеленым горошком, кукурузой и яйцами
  • Post Slideshow Image

Еще один легкий салат с луком-пореем и классическими ингредиентами большинства салатом — зеленым горошком, кукурузой, маринованными огурцами и яйцами.

  • 1 стебель лука-порея (примерно, 20 см)
  • 100 гр. консервированного зеленого горошка
  • 4 столовые ложки консервированной кукурузы
  • 2-3 маринованных огурца
  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка натурального йогурта
  • соль по вкус

Яйца отварить.

Огурцы и яйца нарезать небольшими кубиками.

Лук-порей нарезать кольцами.

Смешать нарезанные яйца, огурцы и лук с кукурузой  и горошком. Добавить майонез и натуральный йогурт. Перемешать. Посолить по вкусу.

Для лайт-версии (в плане калорий) можно салат делать только с натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!!!


Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный блог. Готовлю я часто, люблю экспериментировать и удивлять свою семью новыми блюдами. Надеюсь, что рецепты, которыми я делюсь, придут по вкусу и вам. Все рецепты в моем блоге проверены мной, а фото я делаю вместе с мужем. Оставляйте комментарии, буду рада новым знакомствам. По вопросам сотрудничества пишите на anna@mniam.ru . Наши фото можно купить на фотостоках - Shutterstock, Fotolia, IStock

Оставьте комментарий