Вкусный, полезный и простой в исполнении салат — огурцы с укропом, чесноком и натуральным йогуртом. Вообще, это моя версия польского огуречного салата «mizeria», только в оригинальной версии используется сметана, я заменяю её натуральным йогуртом.
- 3-4 средних огурца
- 2 зубчика чеснока
- половина пучка укропа
- 300 гр.натурального йогурта
- если есть приправа для тзатзики, то можно добавить пару чайных ложек этой приправы
- соль
Огурцы вымыть и нарезать кружочками, чеснок и укроп мелко нарезать, смешать все с йогуртом и заправить солью (можно добавить приправу для тзатзики).
Приятного аппетита!!!
