• Салат со спаржей, помидорами, фетой и оливками
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Салат со спаржей, помидорами, фетой и оливками

  • Салат со спаржей, помидорами, фетой и оливками
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Салат по типу греческого, только вместо огурцов спаржа, которая вкус салата только приукрасила. Ну я к спарже неравнодушна, поэтому это мое субъективное мнение.

  • половина пучка спаржи
  • 200 гр. феты
  • 200 гр. помидоров черри
  • 100 гр. маслин
  • 1 болгарский сладкий перец
  • 1 красная  луковица
  • пол-пучка салата (может быть айсберг)
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Спаржу отварить в слегка подсоленной воде в течение 5-7 минут и нарезать кусочками по 3-4 см.

Салат вымыть и нарвать кусками.

Болгарский перец нарезать кубиками, лук тонкими полукольцами, помидоры пополам.

Фету нарезать кубиками.

Смешать овощи, спаржу, фету и оливки.

Заправить оливковым маслом, добавить лимонный сок, соль и перец по вкусу, перемешать.

Приятного аппетита!!!


Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный блог. Готовлю я часто, люблю экспериментировать и удивлять свою семью новыми блюдами. Надеюсь, что рецепты, которыми я делюсь, придут по вкусу и вам. Все рецепты в моем блоге проверены мной, а фото оригинальные. Оставляйте комментарии, буду рада новым знакомствам. По вопросам сотрудничества пишите на anna@mniam.ru .

Оставьте комментарий