Еще один простейший рецепт вкусных и ароматных слоек с яблоками и корицей в копилку. Слоеное тесто очень часто выручает, когда нужно что-то быстро испечь. Весь процесс приготовления занял у меня очень мало времени. С 2 упаковок теста получилось 12 больших слоек, к огромной радости моих сладкоежек.
- 2 упаковки готового слоеного теста (по 380 гр.)
- 4-5 яблок
- 2 чайные ложки корицы
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 яйцо
Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели, добавить корицу, сахар и муку, перемешать.
Тесто разрезать на одинаковые квадраты, у меня вышло по 6 с каждой упаковки. Начинку выложить на половину теста, форма слоек может быть произвольная, я делала в этот раз треугольные слойки. Края слепить и прижать вилкой. На верху слоек сделать ножом насечки. Яйцо взболтать и смазать им слойки.
Печь при 200 гр. около 20-25 минут. Теплые слойки можно полить сахарной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
