• Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком

  • Сочные куриные котлеты с сыром и чесноком
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Куриные котлетки всегда получаются нежными на вкус и очень нравятся детям, а сыр с чесноком придают им особенный вкус. Для их приготовления нам понадобятся:

  • куриное филе (грудки)  — 500 гр.
  • яйцо- 1 шт.
  • тертый сыр- 100 -150 гр.
  • репчатый лук — 2 средние луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • пол-стакана муки
  • растительное масло для жарки
  • соль

Куриное филе прокрутить через мясорубку с луком и чесноком (или измельчить в блендере до однородной массы), добавить яйцо, сыр, соль и муку и все тщательно перемешать.

Накалить масло на сковороде, фарш выкладывать в масло ложкой как оладьи, жарить до золотистого цвета с обеих сторон. Эти же котлеты можно приготовить на пару (для тех, кому в силу различных причин, нельзя жареное).

Приятного аппетита!!!


Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный блог. Готовлю я часто, люблю экспериментировать и удивлять свою семью новыми блюдами. Надеюсь, что рецепты, которыми я делюсь, придут по вкусу и вам. Все рецепты в моем блоге проверены мной, а фото оригинальные. Оставляйте комментарии, буду рада новым знакомствам. По вопросам сотрудничества пишите на anna@mniam.ru .

Оставьте комментарий