• Тарталетки из слоеного теста с картофельным пюре, беконом и сыром
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

Тарталетки из слоеного теста с картофельным пюре, беконом и сыром

  • Тарталетки из слоеного теста с картофельным пюре, беконом и сыром
  • Post Slideshow Image
  • Post Slideshow Image

На 12 штук тарталеток понадобится:

  • 2 упаковки слоеного теста (по 275 гр)
  • 4 -5 средних картофелин
  • 100 гр. твердого сыра
  • 200 гр. бекона
  • несколько веточек петрушки
  • яйцо
  • соль, перец по вкусу.

Картофель очистить, отварить и сделать пюре.

Бекон нарезать кубиками.

Сыр натереть на терке.

Петрушку нарезать.

Смешать пюре, бекон, сыр и петрушку. Посолить по вкусу (учитывая, что бекон достаточно соленый).

Слоеное тесто разделить на 6 частей.

Форму (или формочки) для маффинов смазать маслом и выложить тестом, прижимая его к бортикам.

Заполнить тарталетки начинкой.

Яйцо растрепать вилкой.

Смазать им края выступающего теста.

Духовку разогреть до 200 гр.

Выпекать 10-15 минут до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!!!


Всем здравствуйте! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный блог. Готовлю я часто, люблю экспериментировать и удивлять свою семью новыми блюдами. Надеюсь, что рецепты, которыми я делюсь, придут по вкусу и вам. Все рецепты в моем блоге проверены мной, а фото я делаю вместе с мужем. Оставляйте комментарии, буду рада новым знакомствам. По вопросам сотрудничества пишите на anna@mniam.ru . Наши фото можно купить на фотостоках - Shutterstock, Fotolia, IStock

Оставьте комментарий